Ingredientes: 4 copos de água, 10 cascas de bananas, 5 bananas sem cascas, 2 copos de farinha de trigo, 3 copos de açúcar, suco de um limão, cravo e canela em pau.
Modo de preparar: Cozinhe as cascas cortadas com 2 copos de água por 10 minutos. Dissolva a farinha de trigo com os 2 copos de água restantes. Corte as bananas, junte as cascas e bata no liqüidificador. Junte a farinha de trigo dissolvida. Leve ao fogo até aparecer bem o fundo da panela. Coloque numa caixa de madeira forrada com papel manteiga e deixe esfriar. Vire para secar do outro lado. Corte em retângulos pequenos e embrulhe em papel impermeável.
Nenhum comentário:
Postar um comentário